2018北京连锁加盟展：做好餐饮连锁品牌可以从四个方面考虑

餐饮市场有着庞大的顾客人群，但是如何去利好这个市场来发展自身，把自己的品牌做大做强就是企业需要考虑的问题。2018北京连锁加盟展认为想要把品牌做好，可以从四个方面考虑。

2018北京连锁加盟展：一、餐饮品牌：模式为先

中西快餐模式：肯德基、永和这样的中西快餐，分散在城市的商业区，为上班族和休闲人群提供“速食”和休闲服务。

外送快餐模式：这种模式不开店，网上或电话预订，配送提供送餐服务。

商务休闲模式：紧盯着商务和休闲人士，提供中高端餐饮服务。

社区餐饮模式：重点为社区居民和朋友聚会提供饮食服务。

休闲主题模式：像杯茶物语、一茶一坐一样，为消费者提供休闲空间、配以特色饮食，消费者来这里是为了体验某种主题休闲，而不像其他餐饮“来了为吃、吃完就走。

火锅模式：火锅本质上也是特色餐饮之一，像川菜、像鲁菜、像西北面食，本质上是一种口味和饮食风格。

2018北京连锁加盟展：二、餐饮品牌：体验为上

模式决定经营，餐饮特色则决定品牌吸引力。“与任何商品一样，在模式竞争之外，餐饮特色体验很关键”。特色体验就是服务的独到性，即使是火锅模式，你也会发现有呷哺这样特色，也有小肥羊那样特色，还有东来顺的京味、海底捞的惊喜;呷哺对年轻人很有吸引力，小肥羊可能对家庭朋友聚会有吸引力，东来顺可能对招待来京的朋友是一种美好体验。

2018北京连锁加盟展：三、餐饮品牌：营销为王

在强手林立的今天，“酒香不怕巷子深”已成过去。对于餐饮品牌来说，一个店生意火热不难，所有店火热则并不容易。餐饮品牌的营销，也是餐饮经营重中之重。

其实，从一开始餐饮模式定位，到后来选址、装修和文化体验，这些都是营销，那么，我们开了店以后怎么营销呢？做好体验，就是营销：餐饮服务，体验为上，没有好的体验，营销就会苍白无力。让定价吸引人。

2018北京连锁加盟展：四、餐饮品牌：连锁为盾

餐饮连锁是餐饮品牌化之路，唯有能真正打造一个品牌。做不好连锁，也就没法打造强势餐饮品牌。对于有志于打造强势品牌的企业家来说，你从一开始就要考虑如何快速品牌连锁。餐饮品牌做好连锁，我觉得需要做好五个模式：

战略模式：即餐饮品牌 近三年战略和规划。

单店模式：做连锁，目的就是复制成功的单店模式。

融资模式：成功模式如何一路复制下去？

人才模式：一个优秀的品牌，需要三种人才：经营管理人才、厨房人才和服务人才。

营销模式：常遇到的问题是，几个店可以顾客火热，但多开几家店后发现生意客流不行了，这就是营销模式。

【展会介绍 】

北京特许加盟展(北京连锁加盟展)自创办以来始终坚持品牌发展之路，累积服务10000个优质加盟品牌，超过100万专业投资者前来参观考察。北京连锁加盟展览会(北京连锁加盟展)不仅能精准对接品牌方与加盟商，更能借助CAE中国加盟展的媒体渠道全方位的展示品牌自我、树立品牌形象、扩大品牌影响力。

此外，为配合专区的展示内容，展会还将举办‘创业大讲堂•精品招商会•现场观众大奖’等相应的活动，邀请行业权威专家解析行业政策，引导连锁加盟行业市场热点和动向，丰富的内容充分体现专业展的水平。可以预见，"北京特许加盟展"必将会成为连锁加盟行业展展商、观众和媒体共同关注的焦点。

北京特许加盟展览会，诚挚邀请国内外连锁加盟品牌积极参与本次盛会，相聚首都，共享特许加盟带来的无限商机！

展会咨询：林希　    手机：1761-123-7857（微信同号）    

大会官网：www.bj-txjmz.com