2018北京连锁加盟展：康师傅“典藏版”来袭，这意味着什么？

2018北京连锁加盟展：今年双十一，康师傅在天猫官方旗舰店隆重推出四款新品——express速达面馆典藏版中华红烧牛肋条面、典藏版港式一品鲍鱼面、招牌红烧牛肉面与私房香菇鸡腿面。其中，典藏版高达68元/碗的定价着实让市场为之一震！全国限量仅售1111盒。

中国作为世界上最大的方便面市场，自上世纪90年代，市场营业额持续增长。在新型方便食品的冲击下，经历了近几年的低迷局势，2018年方便面市场路向何方？

2018北京连锁加盟展：品牌推新不断，抢夺市场份额

在方便面市场占领方面，康师傅在市场中拔得头筹所占份额高达40%，其次为统一方便面，二者合计所占份额远超过半。另外，来自日本、韩国等进口方便面品牌近几年也有不俗表现。

随着消费升级大环境的变化，高价面或许是适应行业发展的产物。康师傅作为方便面市场中长期的领头品牌，旗下产品包括“料珍多”、“劲拉面”、“脆旋风”等多个系列。今年天猫双十一，隆重推出express速达面馆典藏版，售价为68元/碗。

2018北京连锁加盟展：一碗速食面的售价如此高昂是为何？

首先，典藏版“港式一品鲍鱼面”配料精选5颗鲜活盘鲍、鸡高汤、裙带菜、西蓝花、枸杞、虫草花，另一款“中华红烧牛肋条面”则用料进口牛肋排，用料高级。其次，面饼方面也做了升级，选用高档品质细圆面。另外，配套高级餐具：创新斗笠碗型、配料理包预热托、仿瓷中华筷与高品质汤勺。

统一旗下的老坛酸菜牛肉面、汤达人系列在方便面市场可谓风头盛极一时。统一2018上半年方便面业务收益41.52亿元，同比增长8%。

在升级产品方面，统一自然也没闲着，不过其走了拓宽品类这一条路。

今年9月，为响应国家“推进传统主食及中式菜肴工业化、规模化生产”的号召，统一推出了“开小灶”生活料理，包括“土豆煨牛腩”、“小香菇烧肉”和“宫保鸡丁”3款产品。作为即食料理，除了精心挑选米饭、食材，消费者们只需12-15分钟的加热，即可还原食物本真味道。近日，统一又出方便新力作——懒人火锅自热火锅。不用水不用电，1杯水+15分钟，消费者即可收获海鲜、菌菇、玉米与大虾的即食美味。

市场前景未知，能否彻底回春？方便食品行业产品品类愈加丰富，结合中商产业研究院研究分析，在未来，方便面市场或许将朝着如下方向发展。

【展会介绍 】

北京特许加盟展(北京连锁加盟展)自创办以来始终坚持品牌发展之路，累积服务10000个优质加盟品牌，超过100万专业投资者前来参观考察。北京连锁加盟展览会(北京连锁加盟展)不仅能精准对接品牌方与加盟商，更能借助CAE中国加盟展的媒体渠道全方位的展示品牌自我、树立品牌形象、扩大品牌影响力。

此外，为配合专区的展示内容，展会还将举办‘创业大讲堂•精品招商会•现场观众大奖’等相应的活动，邀请行业权威专家解析行业政策，引导连锁加盟行业市场热点和动向，丰富的内容充分体现专业展的水平。可以预见，"北京特许加盟展"必将会成为连锁加盟行业展展商、观众和媒体共同关注的焦点。

北京特许加盟展览会，诚挚邀请国内外连锁加盟品牌积极参与本次盛会，相聚首都，共享特许加盟带来的无限商机！

展会咨询：林希　    手机：1761-123-7857（微信同号）    

大会官网：www.bj-txjmz.com