2018北京特许加盟展:进店客人少?这里有吸引客源到店的技巧

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开了家餐馆,但是门口人流量很多,但是进店的客人却很少。到底如何才能将路过的顾客吸引到店里呢?你需要有一些“诱客”小妙招。2018北京特许加盟展教你吸引客源到店的方法。

 

2018北京特许加盟展:闪亮的店面形象

 

许多门店存在的问题主要在两个方面:缺乏醒目的标志。一个大大的黄色M,顾客在很远的地方就可以知道那是麦当劳;一个旋转的三色灯箱,顾客知道那是一家理发店。然而,现实中很多店老板不太注重招牌的作用。混暗的灯光。顾客就像飞蛾一样,具有趋光性,愿意到明亮干净的店里去逛逛。如果一家店灯光昏暗,店老板是省电费了,但失去了不少顾客。了解更多加盟项目请来2018北京连锁加盟展!


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因此,餐厅要想吸引顾客,门店形象一定要做好。比如一家卖蟹的餐厅,门头上设计了一只大蟹,远远的就会被顾客看到。还有卖小龙虾、卖牛蛙,同样会摆放食材的卡通形象在门店,这样不但点明了自己的特色,而且会给顾客留下深刻的印象。

 

 

2018北京特许加盟展:利用顾客好奇心

 

美国一家餐厅在门前摆放了一只大大的啤酒桶,上面写着大字:“不许偷看!”顾客伸头去看,看到啤酒桶里放着一块牌子,上面写着:“本店啤酒6折促销,欢迎品尝”。这是利用顾客的好奇心吸引顾客进店。

 

2018北京特许加盟展:用人气吸引顾客

 

有人说,低头进去吃饭的,一般都是老顾客;在餐厅门口东张西望的都是新顾客。什么样的餐厅能吸引到他们呢? 重要的还是人气。很多人选餐厅都有这样的一个思路:人多的餐厅和排队的餐厅应该会比较好吃。如果两家相邻的餐厅,一家坐满了人一家没有人,相信很多人都会毫不犹豫选择了人多的一家。

 

因此,餐厅要想吸引顾客上门,要把 早进来吃饭的顾客安排在靠窗户的坐位上。这样可以暗示从马路上走过的顾客:我们店的饭菜好吃,你看这么多的人在店里进餐,快来尝尝呀。

 

2018北京特许加盟展:利用爆款吸引目光


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某一道菜卖了多少,一些餐厅天天排队的新闻屡见不鲜,这就是爆款的威力。做餐饮更是如此,在塑造餐饮品牌时切忌好大喜功,专注的核心是要找到自己的优势和特色,以此为基础打造餐厅的爆款,把名气与品牌捆绑在一起。

 

爆款打造好了,可以主推品牌发展,品牌经营上了轨道,餐厅才会更具知名度和口碑。


【展会介绍 】

 

北京特许加盟展(北京连锁加盟展)自创办以来始终坚持品牌发展之路,累积服务10000个优质加盟品牌,超过100万专业投资者前来参观考察。北京连锁加盟展览会(北京连锁加盟展)不仅能精准对接品牌方与加盟商,更能借助CAE中国加盟展的媒体渠道全方位的展示品牌自我、树立品牌形象、扩大品牌影响力。

 

此外,为配合专区的展示内容,展会还将举办‘创业大讲堂•精品招商会•现场观众大奖’等相应的活动,邀请行业权威专家解析行业政策,引导连锁加盟行业市场热点和动向,丰富的内容充分体现专业展的水平。可以预见,"北京特许加盟展"必将会成为连锁加盟行业展展商、观众和媒体共同关注的焦点。

 

北京特许加盟展览会,诚挚邀请国内外连锁加盟品牌积极参与本次盛会,相聚首都,共享特许加盟带来的无限商机!

 

展会咨询:林希     手机:1761-123-7857(微信同号)    

 

大会官网:www.bj-txjmz.com





2018年11月12日 18:10
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