北京特许加盟展·快报——来自夏威夷的健康轻食Poke Bowl,成功C位出道美食界!
北京特许加盟展览会(www.bj-txjmz.com),将于2018年11月26日-28日在北京国家会议中心隆重举办。是连锁品牌扩大品牌影响力、招募加盟商、抢占北京及华北市场市场及投资者寻找优质加盟项目最直接、有效的接洽平台。在此诚邀我们诚挚邀请广大新老朋友企业积极参与本次盛会,相聚北京,共享特许加盟带来的无线商机!
我是一碗有历史的饭——Poke是夏威夷语“切片”的意思,在夏威夷,是一种以生鱼沙拉作为主料的开胃菜,有时也被作为主食。传统的Hawaiianpoke是由去皮的鱼组成,生鱼被切成薄片,然后与传统的调味品,如夏威夷海盐、海藻和烤过的坚果一起食用。
根据食品历史学家RachelLaudan的说法,在20世纪70年代,Poke开始流行起来,直到现在,这种形式的Poke在夏威夷群岛仍然很常见。从2012年开始,Poke在美国大陆越来越受欢迎。
我是一碗有营养又健康的饭
新鲜的生鱼,处理干净后切成立方体,撒点海苔淋上酱汁拌饭吃,从食材到烹调都简化到了极致。传统快餐热量超标,素食沙拉又像吃草,Poke刚好成为一个折衷选项,加上价格适中,又符合现在正夯的“CookitRaw”生食潮流,Poke的扩张速度和直升人气堪称——美版黄焖鸡米饭!
而且鱼+蔬菜+碳水化合物的组合刚好是一顿标准健身餐,低卡高蛋白,南加州的冲浪Boy们都超喜欢。
作为一顿当之无愧的健康营养餐,波奇饭和其他餐食的区别显而易见:
无火无烟烹饪:Poke采用无火烹饪,非常符合现今推崇的膳食理念。
生食主义:口感轻盈丰富,低油低盐,能量满满,可以作为高配健身餐。
口感轻盈丰富:喜欢三文鱼等生食海鲜的软糯口感,必是要体验一把波奇碗的。
让我们来看下一碗波奇的热量分析:
我是一碗有美国总统打call的网红饭
据说成长于夏威夷的奥巴马总统也是Poke的粉丝,每年夏天都会飞去夏威夷度假,并享受这一碗浓浓的家乡风味。
说了这么多,对这碗美味的poke你有没有心动呢?还不快来小鱼海饭,做一回美食达人?
展会预告
2018北京特许加盟展览会
时间:2018年11月26-28日
2019北京特许加盟展览会
时间:2019年4月19-21日
电话:1761-123-7857(林小姐)